Empezaremos por aclarar, después de leerlo escrito de tantas maneras, que según la RAE (Real Academia de la Lengua Española), la manera correcta de decirlo en español es café exprés o expreso, y no café express o café espresso. La palabra «espresso» es en realidad el pasado participio de la palabra «esprimere», que en italiano significa «expresar» o «presionar». Espresso se refiere al proceso mediante el cual se hace el café, más que al café en sí mismo.
La cafetera exprés es una de las herramientas más útiles que puede tener cualquier amante del café en su hogar. Además de ser una pieza de conversación en cualquier cocina, una cafetera de buen expreso es capaz de producir café de alta calidad con un sabor y aroma únicos. Sin embargo, no todas las cafeteras exprés son iguales, y hay ciertas cualidades que son especialmente importantes al elegir una para su hogar. En este artículo, discutiremos las cualidades más importantes de una cafetera expreso, con el objetivo de convencer a posibles compradores de sus beneficios.
Presión adecuada
Una de las buenas cualidades principales que debe tener una cafetera exprés es la capacidad de generar suficiente presión para producir una taza de café de calidad. La presión es esencial para extraer el sabor y la crema de los granos de café y debe ser de al menos 9 bares. Algunas cafeteras expreso de gama alta pueden producir hasta 20 bares de presión, lo que garantiza una extracción completa de los sabores y aromas del café.
Control de temperatura
Otra cualidad importante de una buena cafetera exprés es la capacidad de controlar la temperatura del agua. El agua debe estar a la temperatura adecuada para que los granos de café puedan liberar todo su sabor. Una temperatura de alrededor de 90 grados Celsius es ideal para producir una taza de café perfectamente equilibrada. Algunas cafeteras expreso están equipadas con sistemas de control de temperatura que garantizan que el agua esté a la temperatura correcta en todo momento.
Capacidad para moler los granos de café
Una cafetera exprés puede además tener la capacidad de moler los granos de café frescos (aunque este paso se puede hacer con molinillos como este). Los granos de café molidos frescos son esenciales para producir una taza de café de alta calidad, ya que los aceites y aromas se liberan al instante después de moler los granos. Algunas cafeteras expreso vienen con molinillos incorporados que muelen los granos de café automáticamente antes de preparar la bebida.
Facilidad de uso y limpieza
La facilidad de uso y limpieza también es una cualidad importante de una cafetera exprés. Una cafetera que es fácil de usar y limpiar hace que la preparación de café sea mucho más agradable y atractiva. Una cafetera expreso con una pantalla LCD y controles táctiles puede ser fácil de usar, mientras que una que se desmonta fácilmente para la limpieza es una opción ideal para aquellos que buscan una cafetera fácil de mantener. Hay opciones para todos los gustos.
Diseño atractivo
El diseño de la cafetera exprés también es una consideración importante. Si la cafetera expreso va a estar en exhibición en su cocina, es importante elegir una que tenga un diseño atractivo y elegante. Las cafeteras exprés vienen en diferentes formas, tamaños y colores, por lo que hay muchas opciones disponibles para satisfacer cualquier estilo y gusto personal.
Durabilidad
Otra calidad importante de una cafetera exprés es la durabilidad. Una buena cafetera expreso debe ser capaz de soportar un uso diario sin sufrir daños, y debe estar construida con materiales de alta calidad. Al elegir una cafetera exprés, es importante leer reseñas de otros usuarios y buscar marcas confiables. Desde esta web siempre te aconsejamos que eches un ojo a las reseñas de otros compradores en Amazon para conocer sus experiencias con el producto.
La manera correcta de decirlo en español es café exprés o café expreso.
RAE (Real Academia de la Lengua Española)
A continuación, te presentamos varios modelos para que puedas comparar y elegir la que mejor se adapte a tus necesidades. Una vez elegida, ¡una cosa menos!
Cafetera Orbegozo Ex 6000
Esta cafetera exprés de marca reconocida tiene 20 Bares de presión, un depósito de 1.5 L, es apta para monodosis, cuenta con 1050 W de potencia, y puede hacer dos tazas de café al mismo tiempo.
Con tan solo pulsar un botón, obtendrás tu café recién hecho, con el mejor aroma y acompañado de la cremosidad que solo te da una cafetera de 20 bares de presión.
La cafetera expreso EX 6000 de Orbegozo cuenta con un frontal en acero inoxidable, y una bandeja superior calienta tazas en inox para tenerlas siempre a punto.
También estarás protegido ante cualquier imprevisto, gracias a la válvula de seguridad que libera la presión automáticamente.
Posee vaporizador orientable inox para calentar café, agua y espumar leche y válvula de seguridad que libera la presión del aparato automáticamente en caso de sobrecalentamiento.
Panel de control táctil con luces indicadoras de funcionamiento que facilita su uso, depósito de agua transparente de 1,5 L con el que estar al tanto de la cantidad de agua que contiene el aparato.
Incluye: cucharilla dosificadora, prensa y 3 cacillos de café de distintas medidas (expreso, corto, largo).
Puedes utilizar tanto café molido como monodosis de forma indiferente, Su recepción está preparada para ambos tipos de opciones.
Cafetera De’longhi Dedica
Cafetera de bomba de acero inoxidable para café molido o monodosis, prepara café expreso y cappuccino, cuenta con un depósito de 1.3 Litros, sistema anti-goteo, 15 Bares de presión y medidas 30x33x15cm.
De’longhi, una marca tan vendida, nos presenta esta cafetera de bomba prepara el mejor expreso con la crema y cuerpo como si fuera el de una cafetería. Yo personalmente me enamoré de los vasos de esta marca.
Intuitivo panel de control, tres botones iluminados en la parte frontal que permiten regular la temperatura y la cantidad de café, y cuenta con función stand-by automática para ahorrar energía.
El filtro de doble pared permite mantener el aroma del café. Puede utilizarse con café molido o con monodosis «Easy Serving Espresso», y 1 ó 2 tazas.
Mezcla vapor, aire y leche, produciendo una espuma de leche rica y cremosa para preparar óptimos Cappuccinos o calentar agua para infusiones.
La presión es de 15 bares, y con ella se crea un expreso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior. La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para prepararlo de manera optima. Capuccinatore con rotación 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos, macchiatos o caffè lattes.
Doble uso: funciona con café molido y con monodosis «Easy Serving Espresso», y tiene la posibilidad de preparar una o dos tazas de café, té o infusiones simultáneamente.
Cafetera CREATE Thera Retro
Este modelo reto de la marca Create prepara café o bien molido o bien en monodosis ESE, es una cafetera semiautomática con una bomba de presión de 15 bares y 1100W de potencia, y viene en 6 colores a elegir. Además hay un modelo PRO que puedes ver aquí.
No solo es bonita a la vista sino también funcional. Con un acabado brillante y estética vintage, esta cafetera proporciona una presión de 15 bares y 1100W de potencia. Tiene otros electrodomésticos del mismo estilo a juego para darle color a tu cocina, y hasta en 6 colores diferentes.
Incorpora un termómetro que indica cuando está listo el café y válvula de seguridad con liberador automático de presión. Se calienta rápidamente, y prepara un café con mucha crema, sin apenas hacer ruido.
Brazo con doble salida para hacer uno o dos cafés, según el portafiltro utilizado. Depósito de agua extraíble de 1,25 litros. Bandeja superior calienta tazas, donde puedes atemperar la vajilla. Para facilitar la limpieza, la bandeja de goteo es extraíble.
Prepara cafés de autor: Expreso, americano, macchiato, moca, latte macchiato, capuccino, mocaccino, latte y frappé. Crema la leche perfecta con su vaporizador orientable.
Cafetera Philips Serie 2200
Philips nos trae la cafetera superautomática con espumador de leche clásico y pantalla táctil intuitiva. Hemos elegido este modelo que puede hacer 2 variedades de café porque la consideramos la mejor de esta marca en relación calidad – precio. Sin embargo, para los más exigentes, hay modelos que preparan más variedades, siendo la serie 5400 la que prepara hasta 12 variedades de café.
Tiene una pantalla táctil intuitiva muy llamativa y útil, te permite seleccionar con facilidad el café perfecto según tu ánimo.
Personaliza tu experiencia de café: Ajusta la intensidad y la cantidad de tu bebida con el menú My Coffee Choice. Con tres ajustes para acomodar a tu preferencia.
Con el espumador de leche Panarello podrás tener una espuma suave y sedosa, leche perfectamente texturada; con el molinillo 100 % De cerámica dispondrás de12 ajustes para que puedas moler granos de cualquier tamaño, desde polvo ultrafino hasta trozos más gruesos.
El filtro es potente y de fácil mantenimiento gracias al sistema AquaClean, para disfrutar de agua clara y purificada. El filtro lo deberás cambiar cuando la máquina lo indique, no tendrás que descalcificar hasta después de 5000 tazas.
Un superventas en Amazon, y la garantía de una marca líder. Si dudas entre varias opciones esta puede ser la elección perfecta.
Cafetera Krups Compact Cappucino EA8165
Esta cafetera automática la puedes elegir en blanco o negro, y con la pantalla LCD en negro o rojo. Este modelo de color rojo incluye además de la pantalla LCD una jarra para la leche, y está a un precio rebajado.
Si bien es cierto que solo tiene 15 bares de presión respecto a otros modelos con 20 bares, es más que suficiente para hacer un café extraordinario.
Su pantalla LCD extragrande es fácil de usar e intuitiva, hace que el dominio de esta cafetera sea totalmente automático y sencillo. Tiene un menú para personalizar parámetros, permite la selección de 3 niveles de intensidad y cantidad de café ajustable 20 ml a 220 ml, tiene Modo Memoria que te permite almacenar tus bebidas preferidas.
Tiene un molinillo integrado y placa calientatazas. El control de molido te permite producir la consistencia óptima en función de la bebida que desees, desde expreso con cuerpo hasta café lungo, con control de temperatura infalible para resultados óptimos.
Su programa automático de limpieza y descalcificación incluye kit de pastillas de limpieza y descalcificador y también incluye boquilla de vapor para calentar leche y espumarla como agua para tus infusiones favoritas.
La jarra para vaporizar leche Auto-Cappuccino de acero Inox XS6000 viene incluida, es perfecta para hacer cappuccino y bebidas latte. De limpieza fácil para una higiene óptima permite calentar, hacer espuma y guardar en la nevera.
Diseño compacto sin comprometer la capacidad, con un recipiente de café de 260 g y un depósito de agua de 1.7 L. Está equipada con la tecnología más óptima de Krups, el sistema patentado Thermoblock, captura la esencia pura del verdadero café para ofrecerte unos resultados rebosantes de sabor y aroma. Para los más cafeteros, los modelos de la gama superior EVIDENCE viene con 8, 10 y 15 tipos de bebidas preestablecidas. La gama INTUITION ofrece 11 y 17 tipos de bebidas personalizables.
Cafetera Saeco Xelsis Suprema
Philips adquirió Saeco para profesionalizar su gama de cafeteras automáticas y con ello ha subido al podio en este sector. Si bien no es para todos los bolsillos, hay que reconocer que es el sueño de muchos amantes del café expreso.
Este modelo de Saeco SM8889/00 viene con Wi-Fi integrado, 22 variedades de café, pantalla táctil intuitiva de 7.8″ pulgadas, 8 perfiles de usuario, y molinillo de cerámica.
Un control simplificado y sencillo. Wi-Fi integrado, con nuevas recetas y contenido, funciones mejoradas y software actualizado. Todo en pantalla táctil grande sin necesidad de aplicación móvil. Su uso y resultado es sobresaliente. Su pantalla enamora.
A través del Coffee Equalizer tienes 22 Opciones para tomar el café que quieres. Explora el mundo del café Expreso, Capuchino, Macchiato y una variedad de bebidas especiales. Configura la temperatura, la intensidad del café, la cantidad final tanto de café como de leche, el volumen de la espuma de leche, la proporción de café y de leche y en qué orden se sirven.
Guarda tus preferencias: Con 8 perfiles de usuario, guarda tus cafés favoritos, para selección inmediata. Personaliza cada perfil hasta el último detalle con facilidad.
La función de conectividad es compatible en los siguientes países: Alemania, Austria, Suiza, Francia, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo, Italia, Hungría, República Checa, Croacia, Serbia, Polonio, Eslovenia, Eslovaquia, Rumanía, Letonia, Lituania, Estonia, España, Portugal. La funcionalidad de la tienda de Amazon es compatible en los siguientes países: Francia, Alemania, Italia, España.
Es una auténtica maravilla, aunque su peso de 12 kilos es elevado, y el precio es muy superior al resto de las cafeteras propuestas en este post.
Cafetera Exprés Portátil Outin
Para terminar el artículo nos vamos a ir con una propuesta atrevida pero sorprendente. Si eres amante del café y estás de viaje, en la montaña, en la carretera o lejos de una buena cafetería, te ofrecemos esta opción.
La Outin Mini es una máquina de café expreso portátil con autocalentamiento en unos 3 o 4 minutos, 20 bares de presión, en acero inoxidable y con funda de transporte.
La cafetera portátil Outin calienta el agua y extrae el café automáticamente con una sola pulsación. Hay otras cafeteras portatiles como la Wacaco Nanopresso que hay que suministrarles el agua caliente y presionar unas 6 veces el botón para obtener el café. Ambas consiguen un café magnifico pero este modelo lo hace de manera automática, sin ningún esfuerzo.
Calienta rápido y es fácil de usar, el agua fría tarda solo 3-4 minutos en calentarse, que es 6 minutos más rápido que productos similares. Calienta hasta 96 °C a 20 bares de presión, aportando un sabor decente y rica crema.
Acepta café molidos o cápsulas de café. Una vez introducido en el filtro, vierte el agua fría en el tanque, pulsa el botón durante 2 segundos y la máquina se calentará y extraerá el café expreso. Todos los componentes se separan fácilmente para una limpieza profunda (excepto el motor superior). Funciona con cápsulas de café molido Illy, Lavazza, Kimbo, Cafe Royal, L’OR, Jacobs y Nespresso. Además, si viertes el agua ya caliente y tocas dos veces el botón, esta máquina extraerá directamente el café sin esperas.
La batería es de larga duración, portátil e impermeable IPX6, que proporciona una fuerte potencia con sus baterías recargables integradas de 7500 mAh. Con una carga completa, puedes calentar y extraer el café expreso 4 veces con 50 ml de agua fría o 2 veces con 80 ml de agua fría.
Está diseñado para café al aire libre. Atención: utiliza un cargador de pared USB de 5 V/2 A o 5 V/3 A para cargar. La máquina no se cargará mientras se utiliza un cargador inferior a 10 W (por ejemplo, el cargador Apple 5W).
A prueba de fugas y aislamiento térmico. Tiene un diseño a prueba de fugas y aislamiento térmico, lo que significa que no gotea durante el uso. Después del calentamiento, el cuerpo no se sentirá caliente. Además, esta cafetera está disponible en carga de coche de 12 V y 24 V, por lo que puedes cargarla dentro o fuera.